Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Жареного риса по-тайски с курицей

Жареный рис по-тайски с курицей

Жареный рис по-тайски с курицей - чудесное блюдо, имеющее приятный пикантный вкус и волшебный аромат. Также здесь используются креветки, овощи, яйцо и ананас, отлично сочетающиеся с рисом.

Жареный рис по-тайски с курицей - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 5

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.9 кг.
  • Калорий на 100г: 83 ккал
  • Калорий на порцию: 311 ккал
  • Калорий всего блюда: 1554 ккал
  • Белки: 102.1
  • Жиры: 120.8
  • Углеводы: 208.2
  • Рис отварной
    500г.
  • Креветки очищенные отварные
    200г.
  • Филе куриное
    300г.
  • Перец болгарский красный
    1шт.
  • Перец чили
    1шт.
  • Яйцо
    1шт.
  • Лук репчатый
    2шт.
  • Чеснок
    3зуб.
  • Бульон куриный
    3ст. л.
  • Соевый соус
    3ст. л.
  • Карри
    1ст. л.
  • Сахар
    1ч. л.
  • Орехи кешью
    100г.
  • Ананасы консервированные
    150г.
  • Лук зеленый
    2пуч.
  • Масло оливковое
    для жарки

Как приготовить Жареный рис по-тайски с курицей - пошаговое описание

Жареный рис по-тайски с курицей - фото шага 11Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем нарезанный кольцами лук, брусочками болгарский перец и измельченный чили с чесноком. Обжариваем на сильном огне в течение 2 минут.

Жареный рис по-тайски с курицей - фото шага 22Вливаем взбитое яйцо и жарим еще минутку.

Жареный рис по-тайски с курицей - фото шага 33Затем вливаем бульон с соевым соусом и добавляем сахар с карри. Все перемешиваем.

Жареный рис по-тайски с курицей - фото шага 44Добавляем нарезанное кубиками филе и жарим еще 3-4 минуты.

Жареный рис по-тайски с курицей - фото шага 55Добавляем обжаренные орешки кешью. Перемешиваем.

Жареный рис по-тайски с курицей - фото шага 66Наконец, добавляем рис, креветки и ананас. Аккуратно все перемешиваем, чтобы не было комочков. Жарим в течение 5-6 минут и снимаем с огня.

Жареный рис по-тайски с курицей - фото шага 77Добавляем нарезанный колечками лук и перемешиваем.

Жареный рис по-тайски с курицей - фото шага 88Жареный рис готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Жареного риса по-тайски с курицей
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам