В данном рецепте представлена оригинальная закуска из помидоров с сыром. Все используемые ингредиенты отлично сочетаются между собой. Закуска получается аппетитной, сытной и праздничной.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 15 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 868 г.
- Калорий на 100г: 75 ккал
- Калорий на порцию: 163 ккал
- Калорий всего блюда: 652 ккал
- Белки: 47.8
- Жиры: 47.6
- Углеводы: 75.9
- Помидоры500г.
- Сыр твердый100г.
- Чеснок2зуб.
- Перец болгарский1шт.
- Сметана3ст. л.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Закуска из помидоров с сыром - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2Помидоры разрезаем пополам и аккуратно вырезаем "попку". Достаем мякоть и по желанию делаем надрезы, чтобы придать закуске более праздничный вид.
3Сыр трем на крупной терке и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, измельченными орехами и болгарским перцем. Добавляем сметану, солим, перчим и тщательно перемешиваем массу.
4Каждую помидорную корзинку наполняем сырной массой.
5Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
