Аппетитная рыба с помидорами под сыром - вкуснейшее сочное блюдо, приготовить которое совсем не в тягость. Здесь идеально сочетаются все ингредиенты, придающие блюдо одновременно приятную кислинку, нежность и пикантность.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 15 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 5
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 819 г.
- Калорий на 100г: 177 ккал
- Калорий на порцию: 291 ккал
- Калорий всего блюда: 1453 ккал
- Белки: 77.3
- Жиры: 58.6
- Углеводы: 89.2
- Рыба500г.
- Помидоры1шт.
- Сыр твердый50г.
- Сметана4ст. л.
- Чеснок3зуб.
- Укроп1/3пуч.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Специи для рыбыпо вкусу
Как приготовить Рыба с помидорами под сыром - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты. Рыбу нарезаем небольшими кусочками, предварительно избавившись от костей. Слегка солим, перчим.
2Рыбу выкладываем в смазанную маслом форму. Посыпаем измельченным чесноком и специями. Смазываем сметаной и выкладываем нарезанные полукружочками помидоры.
3Посыпаем тертым сыром и рубленой зеленью. Отправляем в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
4Рыба с помидорами под сыром готова. Приятного аппетита!
