Миндальные конфеты - изысканное лакомство, для приготовления которого потребуется совсем минимальный набор ингредиентов. В зависимости от случая, количество продуктов можно без проблем уменьшить или увеличить. Эти миндально-карамельные конфеты с шоколадом - истинное наслаждение.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 1 ч. 0 мин.
- Всего времени:
- Порций: 12
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 471 г.
- Калорий на 100г: 584 ккал
- Калорий на порцию: 229 ккал
- Калорий всего блюда: 2753 ккал
- Белки: 27.5
- Жиры: 169.7
- Углеводы: 165.5
- Масло сливочное150г.
- Сахар2ст.
- Вода4ст. л.
- Миндаль2ст.
- Чипсы шоколадные1ст.
Как приготовить Миндальные конфеты - пошаговое описание
1В кастрюле растапливаем сливочное масло.
2Добавляем сахар вливаем воду.
3Постоянно помешивая смесь готовим ее в течение нескольких минут.
4Масса должна напоминать расплавленный пузырящийся сыр.
5Доводим массу до густой коричневой консистенции.
6Добавляем нарезанный миндаль.
7Тщательно все перемешиваем.
8Выкладываем смесь на смазанный маслом пергамент.
9Посыпаем шоколадными чипсами.
10И даем шоколаду расплавиться.
11Посыпаем измельченным миндалем. Немного остужаем.
12Пока масса теплая - разрезаем ее на кусочки.
13Ставим в холодильник, чтобы конфеты полностью застыли, а затем наслаждаемся. Приятного аппетита!
