Сырный соус у многих из нас наверняка ассоциируется с тем, что в нем должен присутствовать сыр. Однако в данном рецепте предлагаем сделать сырный соус на основе творога и молока, который обязательно вам нравится и вы возьмете его на вооружение.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 25 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 811 г.
- Калорий на 100г: 91 ккал
- Калорий на порцию: 124 ккал
- Калорий всего блюда: 741 ккал
- Белки: 51.8
- Жиры: 59.1
- Углеводы: 53.7
- Творог500г.
- Молоко1.5ст.
- Сода1ч. л.
- Соль1ч. л.
- Орех мускатныйщепотка
- Перец черный молотыйщепотка
Как приготовить Сырный соус из творога и молока - пошаговое описание
1Слегка разминаем творог.
2Добавляем размягченное сливочное масло.
3Затем добавляем соду с солью.
4Добавляем мускатный орех.
5Добавляем молоко и тщательно перемешиваем все ингредиенты с помощью блендера.
6Ставим смесь на огонь и варим соус в течение 15 минут. В конце добавляем черный перец и опять взбиваем массу с помощью блендера.
7Сырный соус готов. Приятного аппетита!
