Гениальность закуски в ее простоте и оригинальности. Сразу и не догадаешься, из чего эта закуска. Блинчики, пропитанные сливочным сыром, пленяют воображение, а красная икра радует глаз. На вид очень впечатляющая закуска, впрочем, никто не сможет усомниться и в ее вкусовых прелестях. Что-то напоминающее роллы, но в русском их варианте. Достойное начало дня, заряжающее настроением, яркими эмоциями. Сытно, красиво, полезно. А что еще надо для счастья? Может добавки? Если так – смело увеличиваем пропорции и готовим много.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 20
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 126 г.
- Калорий на 100г: 231 ккал
- Калорий на порцию: 15 ккал
- Калорий всего блюда: 292 ккал
- Белки: 64.2
- Жиры: 56.5
- Углеводы: 35.1
- Блины4шт.
- Икра красная100г.
- Сыр сливочный7ст. л.
- Маслины10шт.
Как приготовить Канапе из блинчиков с красной икрой - пошаговое описание
1Используем готовые блинчики (либо можно приготовить самим). Каждый блин смазываем сливочным сыром и аккуратно распределяем по всей поверхности.
2Блин скручиваем в рулет.
3Режем блин порционными кусочками.
4Выкладываем на блин чайной ложкой икру.
5Маслины режем тонкими полосками и выкладываем на икру.
6Выкладываем блинчику на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
