Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Супы » Рецепт приготовления Супа из белой фасоли

Суп из белой фасоли

Суп из белой фасоли получается очень вкусным. Правда суп готовится долго, но порадует всю семью своей аппетитностью. Блюдо получается очень легким и ароматным! Оно отлично подойдет для разнообразия меню, когда традиционные супы и борщи приедаются.

Суп из белой фасоли - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 3 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.1 кг.
  • Калорий на 100г: 147 ккал
  • Калорий на порцию: 276 ккал
  • Калорий всего блюда: 1654 ккал
  • Белки: 112.8
  • Жиры: 153.2
  • Углеводы: 393.9
  • Фасоль
    2ст.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Перец болгарский
    1шт.
  • Стебель сельдерея
    1шт.
  • Чеснок
    2зуб.
  • Мука
    1,5ч. л.
  • Тмин
    2ч. л.
  • Паприка
    1ч. л.
  • Бульон овощной
    2ст.
  • Вода
    2ст.
  • Масло оливковое
    2ст. л.
  • Паста томатная
    1ст. л.
  • Орегано
    1ч. л.
  • Лавровый лист
    1шт.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Суп из белой фасоли - пошаговое описание

Суп из белой фасоли - фото шага 11Фасоль предварительно замачиваем в холодной воде на ночь.

Суп из белой фасоли - фото шага 22Варим фасоль в кастрюле около часа.

Суп из белой фасоли - фото шага 33Лук режем кубиками.

Суп из белой фасоли - фото шага 44Морковь режем кубиками.

Суп из белой фасоли - фото шага 55Перец режем кубиками.

Суп из белой фасоли - фото шага 66Сельдерей режем кубиками.

Суп из белой фасоли - фото шага 77Обжариваем наши овощи на сковороде. Добавляем измельченный чеснок, паприку и тмин. Солим, перчим по вкусу, добавляем муку и тушим около 5 минут.

Суп из белой фасоли - фото шага 88Воду с овощным бульоном доводим до кипения.

Суп из белой фасоли - фото шага 99В кастрюлю с бульоном закидываем зажарку вместе с фасолью. Добавляем томатную пасту, орегано и лавровый лист.

Суп из белой фасоли - фото шага 1010Солим, перчим по вкусу и даем настояться 10-15 минут.

Оцените рецепт Супа из белой фасоли
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам