Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Питание » Вегетарианское питание » Постные блюда » Салаты » Винегрет » Рецепт приготовления Винегрета с фасолью

Винегрет с фасолью

Винегрет всегда пользовался огромной популярностью на столах в праздничные дни. Готовили винегрет в больших количествах, а сейчас его можно встретить только в столовых, да разве это настоящий винегрет? Приготовить настоящий винегрет дома — это лучший вариант для тех, кто считает, что вкусной может быть только домашняя еда. Винегрет способен не только быть дополнением к гарниру, но и может быть подан как самостоятельное блюдо. Фасоль, входящая в его состав — полноценный источник белка, поэтому винегрет достаточно сытный и придает заряд бодрости. Заправка для винегрета может варьироваться на усмотрение и по вкусовым пристрастиям семьи.

Винегрет с фасолью - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 88 ккал
  • Калорий на порцию: 317 ккал
  • Калорий всего блюда: 1268 ккал
  • Белки: 20.5
  • Жиры: 103.6
  • Углеводы: 65
  • Фасоль белая консервированная
    100г.
  • Картофель
    2шт.
  • Свекла
    1шт.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Морковь
    2шт.
  • Капуста квашеная
    100г.
  • Огурец маринованный
    2шт.
  • Масло растительное
    70мл.
  • Соль
    по вкусу

Как приготовить Винегрет с фасолью - пошаговое описание

Винегрет с фасолью - фото шага 11Подготавливаем необходимые для винегрета ингредиенты.

Винегрет с фасолью - фото шага 22Отвариваем морковь, картофель и свеклу. Даем овощам немного остыть, а затем очищаем.

Винегрет с фасолью - фото шага 33Свеклу нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу. Добавляем немного растительного масла.

Винегрет с фасолью - фото шага 44Лук нарезаем мелкими кубиками и добавляем в емкость.

Винегрет с фасолью - фото шага 55Огурцы нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатницу.

Винегрет с фасолью - фото шага 66Картофель и морковь также режем небольшими кубиками и добавляем к остальным ингредиентам.

Винегрет с фасолью - фото шага 77Добавляем квашеную капусту.

Винегрет с фасолью - фото шага 88Затем добавляем фасоль.

Винегрет с фасолью - фото шага 99Тщательно все перемешиваем, добавляем соль и масло по вкусу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Винегрета с фасолью
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам