Салаты с шампиньонами встречаются все чаще и чаще как на праздничных столах, так и в повседневном меню. Шампиньоны могут использоваться как обжаренные, так и маринованные или консервированные, и даже вареные. Салат из курицы с сыром и маринованными шампиньонами - замечательное блюдо, в котором просто великолепно сочетаются все ингредиенты.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.3 кг.
- Калорий на 100г: 156 ккал
- Калорий на порцию: 523 ккал
- Калорий всего блюда: 2093 ккал
- Белки: 87.6
- Жиры: 173.2
- Углеводы: 38.7
- Шампиньоны маринованные300г.
- Сыр твердый200г.
- Филе куриное1шт.
- Яйцо отварное3шт.
- Орехи грецкие100г.
- Лимон1/2шт.
- Яблоки1шт.
- Лук зеленый1пуч.
- Укроп1пуч.
- Сольпо вкусу
- Майонезпо вкусу
Как приготовить Салат из курицы с сыром и маринованными шампиньонами - пошаговое описание
1Яйца с шампиньонами режем мелкими кубиками. Выкладываем на тарелку грибы, а затем яйца.
2Делаем майонезную сеточку и выкладываем разобранное по волокнам филе. Посыпаем измельченные орехами и снова делаем майонезную сеточку.
3Выкладываем тертое яблоко, сбрызганное лимонным соком, нарезанный колечками зеленый лук и рубленый укроп. Смазываем сеточкой майонеза и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
