Салат "Моника" с курицей - универсальное блюдо, которое можно без проблем приготовить как зимой, так и летом, ведь компоненты в его составе доступны в любой сезон. Кстати, вместо курицы вполне подойдет ветчина, получается тоже очень вкусно. Салат "Моника" приятно удивит гостей и станет настоящим украшением любого стола.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 15 мин.
- Всего времени:
- Порций: 3
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.5 кг.
- Калорий на 100г: 64 ккал
- Калорий на порцию: 315 ккал
- Калорий всего блюда: 945 ккал
- Белки: 52.2
- Жиры: 85.8
- Углеводы: 55.6
- Грудка куриная1шт.
- Капуста пекинская300г.
- Яйцо отварное4шт.
- Огурец2шт.
- Лук репчатый1шт.
- Уксус60мл.
- Вода60мл.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Майонезпо вкусу
Как приготовить Салат "Моника" с курицей - пошаговое описание
1Лук режем небольшими кубиками, заливаем уксусом с водой и оставляем мариноваться на 10 минут. Тем временем капусту режем кубиками и выкладываем в салатницу, а затем выкладываем нарезанную грудку.
2Добавляем нарезанные соломкой огурцы.
3Добавляем маринованный лук и нарезанные кубиками яйца. Солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.
4Салат "Моника" с курицей готов. Приятного аппетита!
