Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Блины » Выпечка » Рецепт приготовления Блинов с припеком

Блины с припеком

Блины с припеком - интересный вариант выпечки в виде чебуреков. Начинка в блинах запекается (припекается) вместе с тестом, откуда и название "припек". Начинка может быть в блинах различной: овощная, фруктовая или мясная.

Блины с припеком - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.6 кг.
  • Калорий на 100г: 130 ккал
  • Калорий на порцию: 254 ккал
  • Калорий всего блюда: 2030 ккал
  • Белки: 29.6
  • Жиры: 106
  • Углеводы: 131
  • Тесто для блинов
    1л.
  • Филе минтая
    200г.
  • Цукини
    1шт.
  • Перец болгарский красный
    1шт.
  • Яблоки
    1шт.
  • Корица молотая
    0,5ч. л.
  • Масло растительное
    для жарки

Как приготовить Блины с припеком - пошаговое описание

Блины с припеком - фото шага 11Подготавливаем первую начинку. Цукини и перец режем соломкой. Тесто для блинов используем самое простое классическое, в общем то, которое вы привыкли всегда делать.

Блины с припеком - фото шага 22Разогреваем сковороду, наливаем немного масла и выкладываем овощи. Затем заливаем тестом (чуть меньше черпака). Жарим блин около 3 минут с каждой стороны.

Блины с припеком - фото шага 33Подготавливаем следующую начинку - филе минтая. Обжариваем его на отдельной сковороде и так же заливаем тестом, готовим около 4 минут с каждой стороны.

Блины с припеком - фото шага 44Подготавливаем следующую начинку - яблоко режем тонкими дольками и посыпаем молотой корицей. Выкладываем яблоки на сковороду, заливаем тесто и обжариваем около 2-3 минут с каждой стороны.

Блины с припеком - фото шага 55Блины овощной начинкой готовы.

Блины с припеком - фото шага 66Блины с рыбной начинкой готовы.

Блины с припеком - фото шага 77Блины с яблочной начинкой готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Блинов с припеком
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам