Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Гарниры » Рецепт приготовления Запеченного молодого картофеля Айдахо

Запеченный молодой картофель Айдахо

Из молодого картофеля все блюда получаются ароматными, аппетитными и просто отменными! Запеченный картофель Айдахо - не исключение. Это блюдо американской кухни, которое запекается в духовке и отличается пикантным вкусом за счет паприки, чеснока и зелени. Картофель Айдахо немного похож на картофель фри, но гораздо полезнее, ведь он запекается в духовке, а не жарится в масле.

Запеченный молодой картофель Айдахо - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
  • Калорий на 100г: 104 ккал
  • Калорий на порцию: 366 ккал
  • Калорий всего блюда: 1465 ккал
  • Белки: 24
  • Жиры: 113
  • Углеводы: 98.6
  • Картофель молодой
    10шт.
  • Чеснок
    4зуб.
  • Паприка
    1ч. л.
  • Укроп
    1пуч.
  • Масло оливковое
    6ч. л.
  • Соль
    по вкусу

Как приготовить Запеченный молодой картофель Айдахо - пошаговое описание

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 22Картофель тщательно промываем и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности в около 5-7 минут.

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 33Тем временем готовим заправку. В миску наливаем оливковое масло.

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 44Затем добавляем паприку.

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 55Далее добавляем пропущенный через пресс чеснок.

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 66Добавляем измельченный укроп.

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 77Тщательно перемешиваем смесь.

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 88Картофель режем дольками.

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 99Смешиваем картофель с заправкой.

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 1010Выкладываем картофель на противень и отправляем в духовку на 30-40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Запеченный молодой картофель Айдахо - фото шага 1111Запеченный в духовке молодой картофель Айдахо готов. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Запеченного молодого картофеля Айдахо
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам