Сливовый компот готовится довольно просто, но сам процесс трудоемкий за счет вытаскивания косточек. Компот концентрированный и идеально подходит на зиму. Если же вы хотите выпить сливовый компот сразу - его нужно разбавить с водой, увеличив ее количество в 1,5-2 раза.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 2.7 кг.
- Калорий на 100г: 77 ккал
- Калорий на порцию: 340 ккал
- Калорий всего блюда: 2038 ккал
- Белки: 1
- Жиры: 6
- Углеводы: 110.8
- Сливы1кг.
- Сахар250г.
- Вода7ст.
Как приготовить Сливовый компот на зиму - пошаговое описание
1Сливы перебираем и тщательно промываем.
2Разрезаем сливы пополам и удаляем косточки.
3В кастрюлю наливаем горячую воду и выкладываем сливы с сахаром.
4Доводим до кипения и постоянно помешиваем до полного растворения сахара. Кипятим в течение 2 минут.
5Разливаем по стерилизованным банкам. Можно охладить компот, а потом наслаждаться.
