Банановые капкейки - чудесный десерт, которые не требует больших хлопот и готовится исключительно из перезрелых бананов. Капкейки получаются ароматными, вкусными очень аппетитными.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 839 г.
- Калорий на 100г: 217 ккал
- Калорий на порцию: 227 ккал
- Калорий всего блюда: 1819 ккал
- Белки: 33.4
- Жиры: 133.7
- Углеводы: 238.1
- Мука1ст.
- Разрыхлитель теста1/2ч. л.
- Масло сливочное100г.
- Сахар1/2ст.
- Сметана50г.
- Ванилин1,5ч. л.
- Яйцо2шт.
- Банан2шт.
- Взбитые сливкипо вкусу
Как приготовить Банановые капкейки - пошаговое описание
1Готовим тесто. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром. Добавляем яйца с ванилином.
2Тщательно все взбиваем с помощью миксера до однородной консистенции.
3Бананы разминаем с помощью вилки и добавляем в тесто.
4Добавляем сметану и постепенно муку с разрыхлителем. Взбиваем еще раз с помощью миксера.
5Получившееся тесто раскладываем по формочкам для кексов, оставляя сверху 1,5-2 см. Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.
6Банановый капкейки готовы. Украшаем взбитыми сливками и наслаждаемся. Приятного аппетита!