Ребрышки - довольно популярный продукт и существует огромное разнообразие рецептов их приготовления. В данном рецепте ребрышки готовятся в мультиварке, что во многом облегчает сам процесс и экономит время. Ребрышки получаются невероятно вкусными, сочными и ароматными.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 40 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 7
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.5 кг.
- Калорий на 100г: 399 ккал
- Калорий на порцию: 855 ккал
- Калорий всего блюда: 5985 ккал
- Белки: 24.2
- Жиры: 158.2
- Углеводы: 102.7
- Ребра свиные1,5кг.
- Масло растительноедля жарки
- Розмарин сушеныйпо вкусу
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Ребрышки в мультиварке - пошаговое описание
1Свиные ребра промываем, обсушиваем и режем порционными кусками. Выкладываем в глубокую емкость.
2Солим, перчим и натираем розмарином. Добавляем примерно 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут.
3По истечению времени в чашу мультиварки наливаем 3 ст.л. растительного масла, выкладываем ребра и готовим в режиме "Жарка" 30 минут. За 10 минут переворачиваем ребра на другую сторону.
4Ребра в мультиварке готовы. Приятного аппетита!
