Легкий салатик из свежих овощей с гренками никого не оставит равнодушным, ведь он безумно вкусный, нежный и витаминный. Готовится совсем просто и нехлопотно, а пикантная заправка из йогурта, чеснока и рубленой зелени обогащает вкус этого чудесного салатика.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 35 мин.
- Всего времени:
- Порций: 5
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1 кг.
- Калорий на 100г: 91 ккал
- Калорий на порцию: 185 ккал
- Калорий всего блюда: 925 ккал
- Белки: 32.6
- Жиры: 116.8
- Углеводы: 82.1
- Для салата
- Салат листовой1пуч.
- Помидоры черри8шт.
- Стебель сельдерея1шт.
- Перец болгарский1шт.
- Яйцо отварное2шт.
- Редис7шт.
- Масло растительное2ст. л.
- Ломтик батона2шт.
- Сольпо вкусу
- Для соуса
- Уксус яблочный1ч. л.
- Йогурт200г.
- Зелень1пуч.
Как приготовить Легкий овощной салат с гренками - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
2Нарезаем все овощи произвольными кусочками. Яйца тоже нарезаем кусочками.
3Готовим соус. В емкости смешиваем йогурт, яблочный уксус и рубленую зелень.
4Смешиваем все ингредиенты в салатнице. Батон нарезаем кубиками и обжариваем до золотистости. Добавляем гренки к салату. Заправляем соусом, солим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!
