Весьма необычный салат с куриным филе и макаронами станет без сомнения настоящим украшение стола. Ведь он такой аппетитный, что его сражу же хочется попробовать, а к тому же, еще и полезный.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 35 мин.
- Всего времени:
- Порций: 2
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 620 г.
- Калорий на 100г: 107 ккал
- Калорий на порцию: 332 ккал
- Калорий всего блюда: 665 ккал
- Белки: 64.8
- Жиры: 134.5
- Углеводы: 108.7
- Филе куриное1шт.
- Макароны30г.
- Перец болгарский1шт.
- Фасоль стручковая80г.
- Масло сливочное1ст. л.
- Соевый соус4ст. л.
- Кунжут2ч. л.
Как приготовить Овощной салат с курицей и макаронами - пошаговое описание
1Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Солим, перчим со всех сторон.
2Обжариваем филе на раскаленной сковороде до готовности в течение 12-15 минут, периодически помешивая.
3Тем временем отвариваем спаржевую фасоль в подсоленной воде в течение 10 минут.
4Отвариваем макароны согласно инструкции, указанной на упаковке, затем сливаем жидкость, откинув макароны на дуршлаг, и добавляем сливочное масло.
5Перец нарезаем полосками.
6Спаржу с перцем выкладываем к филе и жарим еще в течение 5 минут, периодически помешивая.
7Затем добавляем макароны и соевый соус, перемешиваем и готовим еще 2 минуты.
8Раскладываем салат по тарелкам, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита!
