Пикантная курочка в панировочных сухарях, представленная в данном рецепте, получается невероятно вкусной, сочной и с хрустящей корочкой. Пикантность птице придает острый перец с чесноком.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 492 г.
- Калорий на 100г: 148 ккал
- Калорий на порцию: 181 ккал
- Калорий всего блюда: 725 ккал
- Белки: 67.6
- Жиры: 122.7
- Углеводы: 142.1
- Грудка куриная1шт.
- Сухари панировочные50г.
- Яйцо1шт.
- Перец острый1/2шт.
- Чеснок3зуб.
- Масло растительноедля жарки
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Пикантная курица в панировочных сухарях - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для блюда.
2Курицу нарезаем небольшими полосочками и выкладываем в миску. Добавляем мелко рубленый перец, пропущенный через пресс чеснок и яйцо. Солим, перчим, тщательно все перемешиваем и оставляем на час при комнатной температуре.
3По истечению времени каждый кусочек обваливаем в панировочных сухарях.
4Обжариваем курочку со всех сторон до золотистости.
5Пикантная курица в панировочных сухарях готова. Приятного аппетита!
