Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Закуски » Питание » Вегетарианское питание » Постные блюда » Рецепт приготовления Рулетиков из цукини с творогом и перцем

Рулетики из цукини с творогом и перцем

Нежные рулетики из цукини с творогом и перцем - чудесная легкая закуска, которая будет также актуальна для вегетарианского и постного питания. Закуска готовится незатейливо, а все ингредиенты отлично гармонируют между собой.

Рулетики из цукини с творогом и перцем - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 8

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 611 г.
  • Калорий на 100г: 123 ккал
  • Калорий на порцию: 94 ккал
  • Калорий всего блюда: 754 ккал
  • Белки: 39.9
  • Жиры: 162.6
  • Углеводы: 24.3
  • Цукини
    2шт.
  • Творог
    250г.
  • Перец болгарский красный
    2шт.
  • Миндаль
    15шт.
  • Масло растительное
    2ст. л.
  • Соль
    по вкусу

Как приготовить Рулетики из цукини с творогом и перцем - пошаговое описание

Рулетики из цукини с творогом и перцем - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Рулетики из цукини с творогом и перцем - фото шага 22С помощью овощечистки или обычного нарезаем из цукини тонкие полоски. Затем ошпариваем полоски кипятком на несколько секунд и сливаем воду.

Рулетики из цукини с творогом и перцем - фото шага 33Перец нарезаем мелкими кубиками.

Рулетики из цукини с творогом и перцем - фото шага 44Готовим начинку. Растираем творог и смешиваем с перцем, измельченным миндалем и растительным маслом. Солим по вкусу.

Рулетики из цукини с творогом и перцем - фото шага 55На полоске цукини раскладываем начину и сворачиваем рулетиком.

Рулетики из цукини с творогом и перцем - фото шага 66Скрепляем зубочисткой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Рулетиков из цукини с творогом и перцем
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам