Замечательный рулет из свинины станет настоящим королем любого праздничного стола, поразив своим изумительным видом и нежнейшим вкусом. Готовится рулет совсем несложно, главное - выбрать подходящий кусок мяса.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 1 ч. 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 551 г.
- Калорий на 100г: 112 ккал
- Калорий на порцию: 103 ккал
- Калорий всего блюда: 618 ккал
- Белки: 26.3
- Жиры: 9.1
- Углеводы: 29.5
- Вырезка свиная400г.
- Морковь2шт.
- Соль1/2ч. л.
- Специи для свининыпо вкусу
Как приготовить Праздничный рулет из свинины - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для рулета.
2На пласт свинины выкладываем тертую на мелкой терке морковь. Солим и посыпаем специями.
3Аккуратно заворачиваем мясо в рулет и туго обматываем нитью для идеальной формы закуски.
4Рулет заворачиваем в фольгу и оправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов. За 10 минут разворачиваем фольгу и отправляем допекаться, чтобы рулетик подрумянился.
5Рулетик остужаем и нарезаем порционными кусочками. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Праздничного рулета из свинины
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил: Сваровская Людмила
