Кабачок - замечательный полезный овощ, который значительно удовлетворяет потребность организма в витаминах. Оладьи - одно из популярных блюд, которое можно быстро и вкусно приготовить из этого чудесного овоща.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 50 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 667 г.
- Калорий на 100г: 103 ккал
- Калорий на порцию: 114 ккал
- Калорий всего блюда: 684 ккал
- Белки: 45.8
- Жиры: 16.7
- Углеводы: 136.7
- Кабачок1шт.
- Чеснок1зуб.
- Яйцо3шт.
- Мука4ст. л.
- Зелень1пуч.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Кабачковые оладьи - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для кабачковых оладий.
2Кабачки очищаем от кожуры и семян и трем на крупной терке. Яйца смешиваем с рубленой зеленью и измельченным чесноком. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем.
3Добавляем кабачки и муку. Все перемешиваем до состояния блинного теста.
4Формируем из теста оладьи и выкладываем на раскаленную сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
5Кабачковые оладьи готовы. Приятного аппетита!
