Рубленые куриные котлеты в дополнении с гарниром или салатиком станут отличным обедом или ужином. Используемый здесь майонез придает блюду особенную нежность. Конечно, вместо майонеза можно использовать сметану, но получится немного не то.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 35 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 547 г.
- Калорий на 100г: 126 ккал
- Калорий на порцию: 172 ккал
- Калорий всего блюда: 687 ккал
- Белки: 62.9
- Жиры: 85.5
- Углеводы: 87
- Филе куриное300г.
- Майонез2ст. л.
- Яйцо1шт.
- Лук репчатый150г.
- Зелень1ст. л.
- Специи для курицы1ч. л.
- Соль1/2ч. л.
- Перец черный молотый1/4ч. л.
Как приготовить Рубленые куриные котлеты с майонезом - пошаговое описание
1Филе нарезаем мелкими кусочками.
2Затем добавляем майонез (или сметану).
3Разбиваем куриное яйцо.
4Добавляем мелко нарезанный лук.
5Солим, перчим, добавляем специи и зелень.
6Тщательно перемешиваем все и формируем из массы котлеты. Выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем в течение 4-5 минут с одной стороны.
7Затем переворачиваем на другую сторону и продолжаем жарить до готовности.
8Куриные котлеты готовы. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Рубленых куриных котлет с майонезом
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил: Ирка я)
