Пышные куриные котлеты с геркулесом - блюдо довольно интересное, в котором прекрасно сочетаются все ингредиенты. Попробуйте приготовить эти волшебные котлетки и вы будете приятно удивлены великолепным результатом, ведь они получаются сочными и нежными.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 5
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 646 г.
- Калорий на 100г: 158 ккал
- Калорий на порцию: 205 ккал
- Калорий всего блюда: 1023 ккал
- Белки: 88.3
- Жиры: 128.6
- Углеводы: 228.6
- Филе куриное200г.
- Хлопья овсяные100г.
- Лук репчатый200г.
- Чеснок2зуб.
- Сухари панировочные1/2ст.
- Яйцо1шт.
- Соль1ч. л.
- Перец черный молотый1/4ч. л.
- Специи для курицы1ч. л.
- Масло растительноедля жарки
Как приготовить Куриные котлеты с геркулесом - пошаговое описание
1Отвариваем кашу и остужаем. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в течение 5 минут, периодически помешивая.
2Куриное филе мелко режем или измельчаем в блендере (можно пропустить через мясорубку).
3Добавляем измельченный чеснок.
4Также добавляем обжаренный лук.
5Добавляем геркулесовую кашу.
6Солим, перчим, добавляем специи и тщательно все перемешиваем.
7Из получившейся массы формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем с двух сторон до готовности.
8Куриные котлеты с геркулесом готовы. Приятного аппетита!
