Гороховая каша с ребрышками в мультиварке - питательное блюдо, способное без проблем насытить всю семью. Что самое интересное, горох не нужно предварительно замачивать (нужно использовать именно колотый горох). Ребрышки по желанию можно вообще не использовать, хоть они и придают каше особенную вкусовую нотку.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.9 кг.
- Калорий на 100г: 113 ккал
- Калорий на порцию: 531 ккал
- Калорий всего блюда: 2126 ккал
- Белки: 52.7
- Жиры: 122.8
- Углеводы: 112.2
- Говяжьи ребра6шт.
- Горох2ст.
- Морковь1шт.
- Лук репчатый1шт.
- Вода6ст.
- Масло растительное3ст. л.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Гороховая каша с ребрышками в мультиварке - пошаговое описание
1В чашу мультиварки наливаем масло и выкладываем морковь с луком нарезанные небольшими кубиками.
2Затем выкладываем промытый горох.
3Далее выкладываем промытые и при необходимости рубленые ребрышки.
4Вливаем воду, солим, перчим и готовим в режиме "Тушение" 2 часа.
5Гороховая каша с ребрышками готова.
6Раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита"