Сливовое варенье без косточек - замечательная заготовка, которая отлично подойдет не только в зимний день к чаю, но ее также можно использовать для приготовления различной выпечки в качестве начинки.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
- Калорий на 100г: 74 ккал
- Калорий на порцию: 130 ккал
- Калорий всего блюда: 1040 ккал
- Белки: 1
- Жиры: 6
- Углеводы: 110.8
- Сливы1кг.
- Сахар6ст.
- Вода2ст.
Как приготовить Сливовое варенье без косточек - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для варенья.
2Сливы тщательно промываем и обсушиваем.
3Разрезаем сливы пополам.
4В емкость наливаем воду, добавляем сахар и доводим до кипения.
5Сливы заливаем горячим сиропом и оставляем на 3-4 часа.
6По истечению времени сливы доводим до кипения, охлаждаем и оставляем в покое на 10 часов.
7Затем варенье доводим до кипения и провариваем 12-15 минут.
8Варенье готово. Разливаем по стерилизованным банкам или сразу подаем к столу. Приятного аппетита!