Кефирные блины на заварном тесте - отличный вариант для диетического питания. Блинчики получаются тонкими, с дырочками, а по желанию подавать их можно со сливочным маслом, сметаной или медом.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 25 мин.
- Приготовление: 20 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 550 г.
- Калорий на 100г: 182 ккал
- Калорий на порцию: 250 ккал
- Калорий всего блюда: 1000 ккал
- Белки: 15
- Жиры: 102.9
- Углеводы: 170.8
- Кефир250мл.
- Мука130г.
- Сахар1ст. л.
- Сода1/2ч. л.
- Вода100мл.
- Масло растительное2ст. л.
- Сольщепотка
Как приготовить Кефирные блины на заварном тесте - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для блинов.
2Смешиваем кефир, сахар, соль и соду.
3перемешиваем все до однородности.
4Вливаем струйкой кипяток и опять перемешиваем.
5Добавляем растительное масло и снова перемешиваем.
6На раскаленную сковороду выливаем часть теста и обжариваем блины с двух сторон до готовности.
7Кефирные блины на заварном тесте готовы. Приятного аппетита!
