Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Выпечка » Блины » Рецепт приготовления Блинчиков с творогом и вишней

Блинчики с творогом и вишней

Блинчики с творогом и вишней, представленные в данном рецепте, станут быстрым и вкусным завтраком (или полдником). Готовятся они просто, только требуют немного времени. Творог отлично сочетается с ягодами, а особенно с вишней, и делает вкус блинчиком божественным и незабываемым.

Блинчики с творогом и вишней - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 10

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 2.1 кг.
  • Калорий на 100г: 148 ккал
  • Калорий на порцию: 310 ккал
  • Калорий всего блюда: 3097 ккал
  • Белки: 50.1
  • Жиры: 136.7
  • Углеводы: 303.3
  • Для теста
  • Мука
    240г.
  • Яйцо
    4шт.
  • Молоко
    700мл.
  • Сахар
    3ст. л.
  • Масло растительное
    2ст. л.
  • Соль
    1/2ч. л.
  • Для начинки
  • Творог
    500г.
  • Сахар
    2ст. л.
  • Сметана
    2ст. л.
  • Вишня б/к
    200г.
  • Ванилин
    щепотка

Как приготовить Блинчики с творогом и вишней - пошаговое описание

Блинчики с творогом и вишней - фото шага 11Готовим тесто. Яйца взбиваем венчиком с солью и сахаром в пышную пену.

Блинчики с творогом и вишней - фото шага 22Добавляем молоко и снова взбиваем.

Блинчики с творогом и вишней - фото шага 33Добавляем растительное масло и постепенно муку. Аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Блинчики с творогом и вишней - фото шага 44Часть теста выливаем на раскаленную сковороду, смазанную маслом, и обжариваем блинчики с двух сторон до готовности.

Блинчики с творогом и вишней - фото шага 55Получается вот такая стопка блинов. Остужаем их слегка.

Блинчики с творогом и вишней - фото шага 66Тем временем готовим начинку. Творог растираем с сахаром, сметаной и ванилином.

Блинчики с творогом и вишней - фото шага 77Выкладываем творожную начинку на блин и равномерно ее распределяем. Также в центр выкладываем несколько ягод.

Блинчики с творогом и вишней - фото шага 88Сворачиваем каждый блинчик треугольником и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Блинчиков с творогом и вишней
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам