В данном рецепте представлен фруктовый сорбет - потрясающий замороженный (может быть и охлажденным) десерт на основе фруктового сока. Сорбет станет отличной альтернативой мороженому, а также улучшит вкусовые рецепторы и улучшит усвоение пищи.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 25 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1 кг.
- Калорий на 100г: 100 ккал
- Калорий на порцию: 167 ккал
- Калорий всего блюда: 1002 ккал
- Белки: 3.2
- Жиры: 0
- Углеводы: 146.4
- Банан500г.
- Мандарин100г.
- Лимон200г.
- Сахар100г.
- Сок фруктовый100мл.
Как приготовить Фруктовый сорбет - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для сорбета.
2Фрукты промываем и очищаем от кожуры. Мандарины с лимонами делим на дольки и удаляем косточки с белой пленкой. Бананы нарезаем небольшими кусочками.
3Сначала измельчаем цитрусовые до однородности. Выкладываем в емкость, а затем измельчаем отдельно бананы.
4Смешиваем фруктовые смесь. Теплый фруктовый сок смешиваем с сахаром и вливаем получившуюся смесь во фруктовую массу перемешиваем. Ставим емкость в морозильник на несколько часов.
5Раскладываем готовый сорбет и подаем к столу.
