Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рецепт приготовления Свинины с черносливом в духовке

Свинина с черносливом в духовке

Свинина с черносливом - оригинальное блюдо с пикантным изысканным вкусом. Яблоко с луком придают мясу тонкую сладковато-кислую нотку, а сметана добавляет сочности и нежности. Блюда получается весьма аппетитным, сытным и эффектным.

Свинина с черносливом в духовке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 30 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 946 г.
  • Калорий на 100г: 270 ккал
  • Калорий на порцию: 425 ккал
  • Калорий всего блюда: 2549 ккал
  • Белки: 70.7
  • Жиры: 85.8
  • Углеводы: 206.3
  • Свиная шея
    500г.
  • Чернослив
    7шт.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Яблоко
    1/2шт.
  • Сметана
    100г.
  • Сыр твердый
    100г.
  • Сухари панировочные
    3ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Свинина с черносливом в духовке - пошаговое описание

Свинина с черносливом в духовке - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Свинина с черносливом в духовке - фото шага 22Свинину нарезаем тонкими пластами. Солим, перчим.

Свинина с черносливом в духовке - фото шага 33Свинину плотно выкладываем в смазанную маслом форму для запекания. Сверху выкладываем нарезанный кольцами или полукольцами лук, а также небольшие кусочки яблока и чернослива. Посыпаем тертым сыром и панировочными сухарями.

Свинина с черносливом в духовке - фото шага 44Поливаем сверху сметаной и отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

Свинина с черносливом в духовке - фото шага 55Готовую свинину с черносливом подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Свинины с черносливом в духовке
4 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам