Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Питание » Постные блюда » Рецепт приготовления Гречки с грибами и овощами в мультиварке

Гречка с грибами и овощами в мультиварке

Гречка - универсальный продукт, отлично сочетающийся с овощами и грибами. Такое блюдо всегда получается сытным, оставаясь при этом сытным. Кстати, можно использовать и уже готовую овощную смесь. Блюдо получается сочным, ароматным и невероятно вкусным.

Гречка с грибами и овощами в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 1 ч. 0 мин.
  • Приготовление: 30 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 464 г.
  • Калорий на 100г: 285 ккал
  • Калорий на порцию: 331 ккал
  • Калорий всего блюда: 1324 ккал
  • Белки: 63.2
  • Жиры: 120.4
  • Углеводы: 153.4
  • Крупа гречневая
    1ст.
  • Грибы сушеные
    50г.
  • Морковь
    1шт.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Чеснок
    3зуб.
  • Масло растительное
    3ст. л.
  • Соль
    по вкусу
  • Перец черный молотый
    по вкусу

Как приготовить Гречка с грибами и овощами в мультиварке - пошаговое описание

Гречка с грибами и овощами в мультиварке - фото шага 11Подготавливаем необходимые ингредиенты. Сушеные грибы заливаем горячей водой на 35-40 минут и оставляем в покое, чтобы они размякли. Затем промываем и мелко нарезаем.

Гречка с грибами и овощами в мультиварке - фото шага 22В чашу мультиварки наливаем масло. Добавляем грибы и вливаем 100 мл воды. Готовим в режиме "Выпечка" до выпаривания всей жидкости. Затем добавляем мелко нарезанный лук и готовим в этом же режиме 5 минут. Затем добавляем тертую морковь и измельченный лук. Готовим 8 минут. Солим, перчим.

Гречка с грибами и овощами в мультиварке - фото шага 33Затем добавляем промытую гречку, солим и вливаем 2 стакана воды. Готовим в режиме "Плов" 30 минут.

Гречка с грибами и овощами в мультиварке - фото шага 44Гречка с грибами и овощами готова.

Гречка с грибами и овощами в мультиварке - фото шага 55Раскладываем по тарелкам. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Гречки с грибами и овощами в мультиварке
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам