Чесночные гренки из бородинского хлеба - вкуснейшая русская закуска, покоряющая своим пикантно-острым насыщенным вкусом и волшебным ароматом. Подавать такие гренки нужно с салом и овощами, ведь они идеально дополняют закуску и помогают ощутить истинный вкус чесночных гренок.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 373 г.
- Калорий на 100г: 345 ккал
- Калорий на порцию: 644 ккал
- Калорий всего блюда: 1288 ккал
- Белки: 19.1
- Жиры: 287.9
- Углеводы: 76.5
- Для гренок
- Хлеб бородинский150г.
- Масло растительное20мл.
- Сало50г.
- Перец болгарский50г.
- Морковь50г.
- Сольпо вкусу
- Для чесночного масла
- Масло растительное40мл.
- Чеснок2зуб.
Как приготовить Чесночные гренки из бородинского хлеба - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты. Хлеб очищаем от корочек и нарезаем брусочками.
2Брусочки смазываем растительным маслом.
3Отправляем запекаться в духовку на 12-15 минут при 180 градусах. Тем временем готовим чесночное масло. Масло смешиваем с тертым на мелкой терке чесноком и настаиваем.
4Гренки смазываем чесночным маслом.
5Выкладываем на тарелку и солим по вкусу.
6Готовые гренки подаем с ломтиками сала и овощей. Приятного аппетита!
