Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Супы » Рецепт приготовления Холодного кефирного супа

Холодный кефирный суп

В данном рецепте предлагаем потрясающее освежающее блюдо - холодный суп на кефире. Он отлично подойдет в жару, накорми и утолит жажду. Готовится суп из простейших ингредиентов и занимаем буквально 15 минут времени.

Холодный кефирный суп - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Легко
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 15 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 12

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 3.7 кг.
  • Калорий на 100г: 43 ккал
  • Калорий на порцию: 133 ккал
  • Калорий всего блюда: 1592 ккал
  • Белки: 42.4
  • Жиры: 18.2
  • Углеводы: 87.6
  • Огурцы
    500г.
  • Яйцо отварное
    5шт.
  • Кинза
    1пуч.
  • Укроп
    1пуч.
  • Петрушка
    1пуч.
  • Лук зеленый
    1пуч.
  • Чеснок
    1гол.
  • Кефир
    2л.
  • Вода кипяченая
    750мл.
  • Перец черный молотый
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу

Как приготовить Холодный кефирный суп - пошаговое описание

Холодный кефирный суп - фото шага 11Огурцы трем на крупной терке.

Холодный кефирный суп - фото шага 22Яйца трем на крупной терке.

Холодный кефирный суп - фото шага 33Чеснок трем на мелкой терке, а зелень рубим. Смешиваем все ингредиенты в кастрюле.

Холодный кефирный суп - фото шага 44Заправляем кефиром и перемешиваем.

Холодный кефирный суп - фото шага 55Вливаем воду. Солим, перчим и охлаждаем.

Холодный кефирный суп - фото шага 66Разливаем по тарелкам. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Холодного кефирного супа
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам