Клубничный гаспачо - это холодный суп из свежей клубники. Он прекрасно подойдет для летнего десерта в жаркую погоду. К тому же этот суп имеет приятный цвет и текстуру!
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 15 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.2 кг.
- Калорий на 100г: 72 ккал
- Калорий на порцию: 223 ккал
- Калорий всего блюда: 891 ккал
- Белки: 5.5
- Жиры: 1.1
- Углеводы: 125.6
- Клубника500г.
- Йогурт2ст.
- Апельсиновый сок100мл.
- Сахар100г.
- Вода кипяченая100мл.
Как приготовить Клубничный Гаспачо - пошаговое описание
1Клубнику промываем, очищаем от черенков и режем на половинки или четвертинки.
2Выжимаем сок из апельсина.
3Смешиваем клубнику, апельсиновый сок, йогурт и сахар. Добавляем воду и все измельчаем с помощью блендера.
4Наш клубничный суп готов! Приятного аппетита!
