Здесь представлен классический рецепт винегрета с консервированным горошком, солеными огурцами и квашеной капустой. Он отлично подходит для вегетарианского и постного питания. Приготовить такой салатик проще простого, тем более что включает он в себя доступные и недорогие ингредиенты.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 25 мин.
- Всего времени:
- Порций: 5
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
- Калорий на 100г: 95 ккал
- Калорий на порцию: 327 ккал
- Калорий всего блюда: 1637 ккал
- Белки: 17.1
- Жиры: 104.3
- Углеводы: 56.3
- Морковь отварная1шт.
- Свекла отварная1шт.
- Лук репчатый1шт.
- Картофель отварной4шт.
- Огурец соленый2шт.
- Капуста квашеная100г.
- Горошек консервированный150г.
- Масло растительное4ст. л.
- Уксус1ч. л.
- Сольпо вкусу
Как приготовить Классический винегрет с горошком, солеными огурцами и квашеной капустой - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты для винегрета.
2Морковь нарезаем мелкими кубиками.
3Картофель нарезаем мелкими кубиками.
4Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
5Лук нарезаем мелкими кубиками.
6Свеклу нарезаем мелкими кубиками.
7В салатнице смешиваем все ингредиенты. Добавляем горошек и квашеную капусту.
8Солим, заправляем маслом, уксусом и тщательно все перемешиваем.
Оцените рецепт Классического винегрета с горошком, солеными огурцами и квашеной капустой
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил: Мила
