Винегрет считается одним из традиционных блюд русской кухни. Салат очень простой в приготовлении и отличается своей полезностью, так как в нём содержится огромное количество витаминов. Винегрет классический включает в себя только овощи, именно поэтому данное блюдо любят люди, которые тщательно следят за рационом своего питания и следят за своей фигурой. Салат лёгкий и очень аппетитный. Для приготовления не нужно обучаться специально кулинарному искусству, так как он готовится очень легко и просто.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 25 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.9 кг.
- Калорий на 100г: 44 ккал
- Калорий на порцию: 214 ккал
- Калорий всего блюда: 855 ккал
- Белки: 18
- Жиры: 83.4
- Углеводы: 48.4
- Горошек консервированный400г.
- Картофель отварной2шт.
- Свекла отварная2шт.
- Огурец маринованный2шт.
- Лук репчатый1шт.
- Капуста квашеная250г.
- Масло сливочноепо вкусу
- Сольпо вкусу
Как приготовить Винегрет классический - пошаговое описание
1Морковь режем небольшими кубиками.
2Режем кубиками картофель.
3Огурцы также режем небольшими кубиками.
4Затем режем кубиками свеклу.
5Лук режем мелкими кубиками.
6В глубокую емкость выкладываем нарезанные овощи.
7Далее добавляем капусту.
8Затем добавляем горошек.
9Заправляем маслом, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.
10Раскладываем винегрет по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
