Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Супы » Крем-суп » Рецепт приготовления Тыквенного крем-супа с курицей

Тыквенный крем-суп с курицей

Вкуснейший тыквенный крем-суп с курицей - отличный вариант и для обеда, и для ужина. Рецепт приготовления блюда довольно простой, а оригинальная подача супа в тыкве, из которой достаются все внутренности, несомненно усилит или разбудит аппетит.

Тыквенный крем-суп с курицей - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 1 ч. 0 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 4

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 6.3 кг.
  • Калорий на 100г: 46 ккал
  • Калорий на порцию: 723 ккал
  • Калорий всего блюда: 2893 ккал
  • Белки: 41.1
  • Жиры: 207.5
  • Углеводы: 73.8
  • Бульон куриный
    3ст.
  • Курица
    500г.
  • Сливки
    1ст.
  • Тыква
    500г.
  • Тыква
    1шт.
  • Масло сливочное
    50г.
  • Лук репчатый
    1шт.
  • Картофель
    2шт.
  • Чеснок
    4зуб.
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Масло растительное
    для жарки

Как приготовить Тыквенный крем-суп с курицей - пошаговое описание

Тыквенный крем-суп с курицей - фото шага 11Курицу нарезаем небольшими кубиками и обжариваем со всех сторон. Солим, перчим.

Тыквенный крем-суп с курицей - фото шага 22Мякоть тыквы, картофель и лук нарезаем небольшими кубиками.

Тыквенный крем-суп с курицей - фото шага 33Овощи выкладываем в сотейник или глубокую кастрюлю. Обжариваем на сливочном масле до мягкости. Солим, перчим. Добавляем измельченный или пропущенный через пресс чеснок.

Тыквенный крем-суп с курицей - фото шага 44Затем добавляем курицу и вливаем бульон. Варим 20 минут. Измельчаем ингредиенты с помощью блендера. Затем вливаем сливки и опять измельчаем.

Тыквенный крем-суп с курицей - фото шага 55Тыкву отправляем в духовку на полчаса. Затем срезаем с нее верхушку и аккуратно удаляем мякоть.

Тыквенный крем-суп с курицей - фото шага 66В тыкву наливаем суп и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Тыквенного крем-супа с курицей
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам