Аппетитные тарталетки с печенью трески, представленные в данном рецепте - удобная и простая в приготовлении закуска, которое отлично подойдет и для праздничного застолья. Печень трески, отварное яйцо и тертый сыр прекрасно сочетаются между собой и делают закуску бесподобной.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 15 мин.
- Всего времени:
- Порций: 10
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 299 г.
- Калорий на 100г: 327 ккал
- Калорий на порцию: 98 ккал
- Калорий всего блюда: 977 ккал
- Белки: 56.6
- Жиры: 191.3
- Углеводы: 53.3
- Тарталетки10шт.
- Яйцо отварное2шт.
- Сыр твердый50г.
- Печень трески70г.
- Майонез2ст. л.
- Лук зеленый1пуч.
Как приготовить Аппетитные тарталетки с печенью трески - пошаговое описание
1Вареные белки отделяем от желтков. Белки трем на мелкой терке.
2Желтки мелко крошим.
3Сыр трем на мелкой терке.
4Печень трески разминаем вилкой.
5Смешиваем белки, печень трески и сыр. Добавляем майонез.
6Тщательно перемешиваем до однородности.
7Наполняем тарталетки получившейся массой.
8Сверху посыпаем желтком.
9И также посыпаем рубленой зеленью. Подаем к столу. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Аппетитных тарталеток с печенью трески
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил: Повареночек
