Рецептов популярного салата "Цезарь" существует бесконечное множество, что касательно основных ингредиентов, так и соуса. Здесь представлен один из наиболее простых и вкусных вариантов Цезаря с курицей, салатными листьями и твердым сыром.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 911 г.
- Калорий на 100г: 135 ккал
- Калорий на порцию: 308 ккал
- Калорий всего блюда: 1230 ккал
- Белки: 68.2
- Жиры: 99.4
- Углеводы: 30.7
- Для салата
- Филе куриное2шт.
- Листья салата250г.
- Сыр твердый50г.
- Специипо вкусу
- Для соуса
- Специи15г.
- Майонез5ст. л.
- Горячая вода3ст. л.
Как приготовить Простой салат "Цезарь" - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые ингредиенты.
2Каждое куриное филе по отдельности кладем в специальные листы для жарки Магги (можно просто натереть специями и обжарить на сковороде). Жарим с двух сторон без масла.
3И остужаем наше филе.
4И нарезаем ломтиками.
5Смешиваем пачку специй для Цезаря с 3 ст.л. горячей воды и даем настояться 5 минут.
6Затем добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
7В салатницу кладем порванные салатные листья.
8Поливаем листья соусом и тщательно перемешиваем.
9Листья в соусе раскладываем по тарелкам и добавляем филе.
10Посыпаем тертым сыром и сверху поливаем еще соусом. Приятного аппетита!