Тесто для оладий из овсяных хлопьев не потребует ни капли муки. А овсянка, как известно, чрезвычайно полезна для всех без исключения. Так что готовим быстрый, вкусный и полезный завтрак для своих домочадцев всех возрастов и комплекций. Оладушки получатся вполне диетическими, так что никто не должен противостоять желанию полакомиться этим десертом. Мало того, но и подливку к нему вы тоже можете сделать низкокалорийной.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 973 г.
- Калорий на 100г: 143 ккал
- Калорий на порцию: 231 ккал
- Калорий всего блюда: 1388 ккал
- Белки: 41.1
- Жиры: 100.5
- Углеводы: 249.2
- Хлопья овсяные2ст.
- Вода2ст.
- Мука1ст.
- Сахар2ст. л.
- Молоко1/2ст.
- Яйцо2шт.
- Разрыхлитель теста2ч. л.
- Масло сливочноедля жарки
- Сольпо вкусу
Как приготовить Оладьи из овсяных хлопьев - пошаговое описание
1Овсяные хлопья (1 стакан) выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем около 5-7 минут. В процессе варки добавляем щепотку соли.
2Тем временем делаем овсяную муку. Для этого стакан овсяных хлопьев измельчаем с помощью блендера или комбайна. Смешиваем овсяную кашу с овсяной мукой и остальными ингредиентами: мукой, яйцами, молокой, сахаром, солью и разрыхлителем.
3Из получившейся массы формируем оладьи и обжариваем на растопленном сливочном масле с двух сторон около 5 минут.
4Оладьи подаем с клубникой или медом. Приятного аппетита!
