Арабский кофе - изысканный напиток стран Ближнего Востока просто с чарующим ароматом. Готовится арабский кофе с помощью металлического или медного кофейника, называемого "дала".
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 15 мин.
- Всего времени:
- Порций: 3
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 461 г.
- Калорий на 100г: 22 ккал
- Калорий на порцию: 33 ккал
- Калорий всего блюда: 99 ккал
- Белки: 12
- Жиры: 8
- Углеводы: 168.8
- Кофе молотый2ст. л.
- Сахар1ст. л.
- Вода400мл.
- Кардамонпо вкусу
Как приготовить Арабский кофе - пошаговое описание
1В кофейник наливаем воду (чуть больше половины) и доводим до кипения.
2Добавляем кофе и ложку сахара. Тщательно все перемешиваем и доводим смесь до кипения.
3Даем кофе настояться 2 минуты.
4Когда осядет пена - добавляем кардамон.
5Кофейник снова ставим на огонь и доводим до кипения.
6Снимаем кофе с огня и разливаем по кружкам.
7Арабский кофе готов. Приятного кофепития!
Отзывы о рецепте "Арабский кофе" (1)
0
Гость 14 июн 2023
ЦЩМП
Ответить
