Настоящий турецкий кофе готовится именно в турке, ведь только таким образом можно сохранить все полезные и ароматные свойства напитка. Рецепт турецкого кофе довольно прост и требует только выполнения определенных последовательных действий.
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 225 г.
- Калорий на 100г: 163 ккал
- Калорий на порцию: 366 ккал
- Калорий всего блюда: 366 ккал
- Белки: 8
- Жиры: 30
- Углеводы: 159.8
- Кофейные зерна50г.
- Вода150мл.
- Сахар3ч. л.
Как приготовить Турецкий кофе - пошаговое описание
1Кофейные зерна измельчаем в кофемолке.
2В турку кладем примерно 3 ч.л. молотого кофе и сахар. Сладость регулируем по своему вкусу. Добавляем воду.
3Тщательно размешиваем смесь.
4Ставим турку на медленный огонь и доводим до кипения.
5Разливаем кофе по кружкам и наслаждаемся.