Мы все помним замечательный вкус омлета с детства! Такой воздушный и такой вкусный! Раньше многие думали, что приготовить такой омлет в домашних условиях невозможно. Но ведь это действительно реально! Рецепт омлета очень простой, незатейливый и быстрый. Всем советую окунуться в атмосферу детства и вспомнить приятные моменты!
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 691 г.
- Калорий на 100г: 131 ккал
- Калорий на порцию: 151 ккал
- Калорий всего блюда: 906 ккал
- Белки: 17
- Жиры: 93.5
- Углеводы: 5.8
- Яйцо6шт.
- Молоко300мл.
- Масло сливочное30г.
- Соль0,5ч. л.
Как приготовить Омлет как в детском саду - пошаговое описание
1Яйца разбиваем в миске.
2Добавляем молоко. Солим по вкусу.
3Перемешиваем венчиком (взбивать не надо, просто перемешать).
4Форму смазываем сливочным масло (чем меньше форма - тем выше омлет).
5Вливаем омлетную смесь в форму и отправляем на 25-30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать омлет лучше в стеклянной форме (видно, пропекся омлет или нет). Не открывать духовку, пока на омлете не появится корочка.
6Наш омлет с детства готов! Его можно есть как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
