Запеченные цукини - многогранное блюдо, которое может выступать как в качестве шикарного гарнира, так и служить легкой горячей закуской. Цукини, запеченные в духовке, имеют пикантный вкус и безусловно порадуют даже самых привередливых гурманов.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 15 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 4
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 245 г.
- Калорий на 100г: 389 ккал
- Калорий на порцию: 238 ккал
- Калорий всего блюда: 952 ккал
- Белки: 52.8
- Жиры: 130.1
- Углеводы: 66.5
- Цукини3шт.
- Чеснок4зуб.
- Лимон1/2шт.
- Сыр пармезан100г.
- Масло оливковое3ст. л.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Цукини запеченные - пошаговое описание
1Цукини тщательно промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими пластинами с помощью специальной терки или острым ножом. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, солим, перчим по вкусу и делаем крестообразные надрезы.
2Затем поливаем оливковым маслом и сбрызгиваем лимонным соком.
3Выкладываем дольки чеснока, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 25-30 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.
4Достаем баклажаны из духовки, выкладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
