В данном рецепте представлена замечательная закуска из лаваша - рулет "Праздничный" с копченой курицей и шампиньонами. Готовится рулетик просто, быстро, а выглядит достойно и по-настоящему празднично!
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 8
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 841 г.
- Калорий на 100г: 229 ккал
- Калорий на порцию: 241 ккал
- Калорий всего блюда: 1925 ккал
- Белки: 72.7
- Жиры: 163
- Углеводы: 118.7
- Лаваш армянский2шт.
- Курица копченая500г.
- Шампиньоны свежие8шт.
- Сыр сливочный200г.
- Сметана100г.
- Хрен столовый2ст. л.
- Масло растительноедля жарки
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
Как приготовить Рулет "Праздничный" с копченой курицей и шампиньонами - пошаговое описание
1Подготавливаем необходимые для рулета ингредиенты.
2Лаваш смазываем сливочным сыром и выкладываем обжаренные с солью и перцем шампиньоны, предварительно нарезанные пластинами. Края оставляем без начинки.
3Смазываем грибы сметаной с хреном.
4Выкладываем нарезанную кубиками курицу.
5Аккуратно сворачиваем лаваш рулетиком.
6Рулет готов. Оборачиваем в фольгу и отправляем в холодильник до подачи.
7Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оцените рецепт Рулета "Праздничный" с копченой курицей и шампиньонами
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил: Надюшка Добрая
