Порадуйте себя и детей чудеснейшей картофельная запеканка нежным с куриным фаршем. Что самое приятное, для приготовления этого аппетитного блюда понадобится совсем немного ингредиентов и затраченного времени. Кстати, используемое в запеканке картофельное пюре без добавления молока.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 25 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 884 г.
- Калорий на 100г: 84 ккал
- Калорий на порцию: 124 ккал
- Калорий всего блюда: 745 ккал
- Белки: 33.4
- Жиры: 119.5
- Углеводы: 29.9
- Картофель4шт.
- Фарш куриный100г.
- Лук репчатый1/4шт.
- Яйцо1шт.
- Вода100мл.
- Сольпо вкусу
- Масло растительноедля жарки
Как приготовить Детская картофельная запеканка с куриным фаршем - пошаговое описание
1Картофель нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в слегка подсоленной воде. Тем временем куриный фарш слегка обжариваем с мелко нарезанным луком, добавляем воду и тушим в течение 8 минут. Солим по вкусу. Отварной картофель разминаем в пюре.
2Форму смазываем маслом и равномерно распределяем половину картофельного пюре.
3Затем выкладываем фарш с луком.
4Далее выкладываем и равномерно распределяем оставшуюся половину пюре.
5Смазываем верхний слой взбитым яйцом. Отправляем запеканку в духовку на 30 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
6Картофельная запеканка с куриным фаршем готова. Приятного аппетита!
