Картофельная запеканка под сыром - простое и бюджетное блюдо, которое хоть и не содержит изысканных ингредиентов, но при этом нравится всем, и взрослым и детям. Запеканка получается аппетитной и способна насытить всю семью.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 35 мин.
- Приготовление: 40 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
- Калорий на 100г: 135 ккал
- Калорий на порцию: 377 ккал
- Калорий всего блюда: 2262 ккал
- Белки: 43.1
- Жиры: 147.6
- Углеводы: 74.4
- Картофель1кг.
- Сыр твердый250г.
- Лук репчатый2шт.
- Сметана250г.
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Масло растительноедля жарки
Как приготовить Картофельная запеканка под сыром - пошаговое описание
1Картофель отвариваем в мундире до готовности ,а затем очищаем и нарезаем кружочками толщиной примерно 0,5 см.
2Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до золотистости в течение 6-7 минут.
3Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем слоями картофель с луком. Каждый слой промазываем сметаной. Последним слоем выкладываем картофель.
4Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 35 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
5Картофельная запеканка готова. Приятного аппетита!
Отзывы о рецепте "Картофельная запеканка под сыром" (1)
0
Гость 30 мар 2020
блюдо замечательное, но мало ингредиентов
Ответить
