Кабачковые оладьи "Минутка", представленные в данном рецепте - нежное блюдо, приготовить которое не составит никакого труда. Здесь используются кабачки вместе с цукини, что делает оладьи более воздушными и вкусными.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 10
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.3 кг.
- Калорий на 100г: 46 ккал
- Калорий на порцию: 59 ккал
- Калорий всего блюда: 594 ккал
- Белки: 57.5
- Жиры: 26.2
- Углеводы: 163.8
- Кабачки3шт.
- Цукини3шт.
- Лук репчатый1/2шт.
- Яйцо2шт.
- Чеснок2зуб.
- Мука2ст. л.
- Орегано1ст. л.
- Соль1ч. л.
- Перец черный молотый1/2ч. л.
Как приготовить Кабачковые оладьи "Минутка" - пошаговое описание
1Кабачки с цукини промываем, обсушиваем и нарезаем кружочками.
2С помощью терки или комбайна измельчаем овощи. Лук с чесноком также измельчаем.
3Получившуюся массу солим, перчим, добавляем орегано и яйцо. Тщательно все перемешиваем и всыпаем муку.
4Из получившейся массы формируем оладьи и обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!
