Вкуснейшими налистниками с творогом вы обязательно сможете порадовать всю свою семью и сделайте завтрак незабываемым. Если у вас есть заранее приготовленные блины - процесс блюда значительно ускорится.
- Сложность: Средняя
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 1 ч. 30 мин.
- Всего времени:
- Порций: 8
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.4 кг.
- Калорий на 100г: 169 ккал
- Калорий на порцию: 302 ккал
- Калорий всего блюда: 2417 ккал
- Белки: 49.1
- Жиры: 136.4
- Углеводы: 278.3
- Для теста
- Яйцо4шт.
- Сахар2ст. л.
- Молоко350мл.
- Вода150мл.
- Мука170г.
- Масло растительное50мл.
- Сольщепотка
- Для начинки
- Творог300г.
- Сметана3ст. л.
- Сахар2ст. л.
Как приготовить Вкусные налистники с творогом - пошаговое описание
1Разбиваем в миску яйца и размешиваем с помощью венчика.
2Добавляем сахар, ваниль и соль.
3Затем вливаем молоко с водой комнатной температуры.
4Далее постепенно добавляем просеянную муку
5Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем растительное масло и оставляем тесто в покое на 20-30 минут.
6Выливаем немного теста на раскаленную сковороду, смазанную маслом. Обжариваем блины с двух сторон до готовности.
7Творог разминаем с сахаром и сметаной.
8Налистники слегка остужаем, а затем начиняем творожной начинкой. Сворачиваем любым удобным для вас способом.
9Перед подачей слегка обжариваем блинчики. Украшаем по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!
