Представляем классический винегрет с зеленым консервированным горошком. Салат получается довольно питательным с насыщенным ярким вкусом. Готовится винегрет очень быстро, если заранее отварить необходимые овощи.
- Сложность: Легко
- Подготовка: 0 мин.
- Приготовление: 20 мин.
- Всего времени:
- Порций: 6
Ингредиенты для блюда
- Энергетическая ценность (beta)
- Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
- Калорий на 100г: 111 ккал
- Калорий на порцию: 322 ккал
- Калорий всего блюда: 1934 ккал
- Белки: 10.5
- Жиры: 100.2
- Углеводы: 48.2
- Свекла отварная2шт.
- Картофель отварной3шт.
- Морковь отварная1шт.
- Соленые огурцы200г.
- Горошек консервированный350г.
- Масло растительное6ст. л.
- Лук зеленый1/2пуч.
- Сольпо вкусу
Как приготовить Классический винегрет с горошком - пошаговое описание
1Отварные овощи очищаем от кожуры.
2Морковь с картофелем нарезаем мелкими кубиками.
3Свеклу с огурцами тоже нарезаем мелкими кубиками, а зеленый лук - колечками.
4В салатнице смешиваем все ингредиенты и добавляем горошек.
5Солим, заправляем маслом и перемешиваем.
6Винегрет готов. Приятного аппетита!
