Войти через: vk ok mail fb
Войти
Каталог рецептов Статьи Советы Коллекции Калькулятор калорийности
Главная » Каталог рецептов » Постные блюда » Питание » Хлеб » Выпечка » Рецепт приготовления Постных лепешек

Постные лепешки

В данном рецепте представлены постные, но очень сытные и аппетитные лепешки, которые станут отличной альтернативой хлебу. Они состоят из простейших ингредиентов, которые наверняка у всех есть дома. А зеленый лук, используемый в лепешках, придает хлебу особую сочность.

Постные лепешки - пошаговый рецепт с фото
  • Сложность: Средняя
  • Подготовка: 0 мин.
  • Приготовление: 40 мин.
  • Всего времени:
  • Порций: 6

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 581 г.
  • Калорий на 100г: 243 ккал
  • Калорий на порцию: 235 ккал
  • Калорий всего блюда: 1413 ккал
  • Белки: 13.3
  • Жиры: 201
  • Углеводы: 70.2
  • Мука
    2.5ст.
  • Горячая вода
    1ст.
  • Масло оливковое
    2ст. л.
  • Соль
    1ч. л.
  • Лук зеленый
    1/2пуч.
  • Масло растительное
    для жарки

Как приготовить Постные лепешки - пошаговое описание

Постные лепешки - фото шага 11Из муки и горячей воды замешиваем тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. Выкладываем его в смазанную маслом емкость.

Постные лепешки - фото шага 22Накрываем влажным полотенцем и оставляем в покое на 20 минут.

Постные лепешки - фото шага 33Тесто делим на 6 частей, каждую из которых скатываем в шар.

Постные лепешки - фото шага 44Каждый шар раскатываем в тонкую лепешку диаметром 12-15 см, смазываем оливковым маслом, солим и посыпаем колечками зеленого лука.

Постные лепешки - фото шага 55Сворачиваем лепешку рулетом.

Постные лепешки - фото шага 66Затем рулет сворачиваем улиткой.

Постные лепешки - фото шага 77Каждую улитку раскатываем в лепешку.

Постные лепешки - фото шага 88Обжариваем лепешки с двух сторон до золотистости.

Постные лепешки - фото шага 99Выкладываем лепешки на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира.

Постные лепешки - фото шага 1010Постные лепешки готовы. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Постных лепешек
4.5 5 2
Или сохраните, чтобы не потерять
Добавил:
Вот что получилось у меня
Блюдо
Назначение
Приготовление
Основной ингредиент
География
Возможно это вам понравится
Присоединяйтесь к нам